|
Lamsgehakt Met Yoghurtsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 500 gr lamsgehakt
- (koffie)melk
- zout
- peper
- verse munt
- mespunt oregano
Yoghurtsausje:
- Yoghurt
- Knoflook
- Zout
- Peper
- Munt en/of peterselie
Voorbereiding: Lamsgehakt mengen met wat ( koffie) melk, zout, peper, verse munt en beetje oregano.
Kleine balletjes draaien , platslaan.
Bereidingswijze: In 15 minuten op laag vuur bakken.
Lekker met yoghurtsausje : yoghurt, knoflook, zout , peper, mint en/of peterselie.
|
|
|